Descrizione
Questo eccellente olio è prodotto con olive immediatamente molite, dopo la raccolta, nel frantoio aziendale. All’olfatto esprime un fruttato di media intensità con note floreali e vegetali. Al gusto ha buona fluidità, morbido, dal colore verde chiaro e dai riflessi dorati. Per le sue particolarità ha un impiego a tutto campo, dalla carne al pesce, ottimo per le insalate, gradevole a tutti, anche a coloro abituati a consumare oli poco intensi. Raggiunge il massimo dell’impiego sul pesce arrosto.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
ASPETTO: DECANTATO NATURALE
COLORE: VERDE GIALLO
ODORE: FRUTTATO MEDIO
SAPORE: DOLCE
DIFETTI: ASSENTI
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.