Olio Extra Vergine di Oliva

14.00

L’olio extravergine d’oliva, pregiata essenza della terra, è prodotto a Tenuta Monacelli in due diverse tipologie, da ulivi secolari e secondo metodi tradizionali: un nettare che la natura concede dopo mesi di attesa e cura.

Descrizione

Olio dal profumo avvolgente, dai toni muschiati e con sentori di noce e di fieno. Sapore dolce e percezione di una fine e persuasiva nota di astringenza. Ottimo per pesce, ricche insalate, risotti e in ogni pietanza calda.

Ottenuto da una sapiente miscelazione di olive Ogliarole e Cellina di Nardò.

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